Cebolleta1 Dientes de ajo 2 Guindilla de Cayena 2 Laurel 1 Perejil fresco Vino blanco 200 ml Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Sal Cómo hacer merluza con patatas en salsa verde
Paraservir, decoramos con un poco de perejil fresco picado. ¡Y listo! Ya tenemos nuestra deliciosa merluza en salsa con patatas a lo pobre lista para disfrutar. La merluza con
Añadirlas patatas y un poco de agua. Cocinar durante unos 10-15 minutos, hasta que las patatas estén tiernas. Añadir los filetes de merluza. Cocinar durante unos minutos hasta que estén hechos por ambos lados. Servir caliente. Consejos para preparar la merluza en salsa con patatas a lo pobre
Paso2. Espolvorea 1 cucharada de harina, mézclala, añade el caldo caliente sin dejar de remover y cuece a fuego lento 5 min; tritura la salsa obtenida, cuélala y vuelve a ponerla al fuego
Cómopreparar merluza con patatas a lo pobre en casa Ingredientes necesarios: 2 filetes de merluza fresca; 4 patatas medianas; 1 cebolla; 2 dientes de ajo;
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merluza en salsa con patatas a lo pobre
